Bardzo długa droga przede mną do pieczenia perfekcyjnego chleba, ale początki są obiecujące. Ten chlebek jest na zakwasie żytnim z dodatkiem drożdży. Pomieszałam mąki biała pszenna chlebowa, razowa i zaprawka żytnia. To będzie wpis bez przepisu, który był trochę na oko i na wyczucie. Jak się wprawię to napewno dodam ten przepis.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz